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O que significa «itadakimas» no anime e na vida

«Itadakimas» (いただきます) significa «recebo humildemente» — é dito antes de comer, com as mãos postas. Não é «bom apetite» nem «obrigado ao cozinheiro»: a frase é dirigida a todos que contribuíram para a comida chegar à mesa, e aos próprios alimentos. Depois de comer, diz-se ごちそうさまでした (gochisōsama deshita).

No anime, o personagem bate palmas e solta «itadakimas» — e as legendas escrevem «bom apetite». A tradução é conveniente, mas imprecisa: nesse momento, o japonês não deseja, mas agradece, e não ao vizinho, mas a toda a cadeia do campo ao prato.

O que significa literalmente «itadakimas»

É a forma humilde do verbo いただく — «receber de alguém superior». Literalmente, «recebo o que me é dado». Antigamente, 頂く significava «erguer acima da cabeça»: assim se recebia um presente de um superior, levando-o à testa. Daí o gesto com as palmas juntas.

A quem a frase é dirigida

  • A quem cultivou e obteve os alimentos — o pescador, o agricultor.
  • A quem preparou e pôs a mesa.
  • A quem paga pela comida, se você está visitando ou sendo convidado.
  • Aos próprios alimentos: a formulação japonesa reconhece que você está consumindo a vida de alguém.

Quando se diz isso

JaponêsLeituraTradução
いただきますitadakimasuVou começar a comer
ごちそうさまでしたgochisōsama deshitaObrigado, estava delicioso
いただくitadakuReceber humildemente, aceitar
頂きますいただきますitadakimasuA mesma expressão, escrita com kanjigeralmente escrito em hiragana
お先にいただきますおさきにいただきますo-saki ni itadakimasuVou começar antes de vocês, desculpe

Não só sobre comida

いただきます também é dito ao receber um presente ou um favor: «obrigado, aceito». Na linguagem empresarial, a expressão ~させていただきます («permita-me fazer») vem da mesma raiz e soa muito educada: literalmente, «recebo permissão para fazer».

Pronuncie a frase em voz alta

Perguntas frequentes

O que significa «itadakimas»?

«Recebo humildemente» — gratidão antes de comer a todos os envolvidos no aparecimento da comida, e aos próprios alimentos. Não é «bom apetite»: a frase é sobre si mesmo, não sobre o interlocutor.

Quando se diz «itadakimas»?

Imediatamente antes da primeira garfada, com as palmas juntas. Mesmo sozinho, e até sobre comida comprada na loja. Depois de comer — ごちそうさまでした.

Por que no anime traduzem como «bom apetite»?

Porque em português é isso que se diz nesse momento. O sentido se perde: a frase japonesa é uma gratidão do falante, não um desejo ao outro.

Usa-se «itadakimas» fora da mesa?

Sim, ao receber um presente ou um favor: «obrigado, aceito». A mesma raiz está na expressão muito educada ~させていただきます — «permita-me fazer».

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